Como fazer um Clericot?

31/12/2013 por Fernanda Barni de Almeida comentários

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Querem impressionar seus convidados na Noite da Virada? O OMG vai explicar, passo-a-passo, como fazer um Clericot prático e delicioso. Vamos lá?

Receita de Clericot

* Ingredientes:

1 garrafa de espumante brut ou demi-sec/ vinho branco seco/ prosecco;

1 lata de club soda;

1 dose de conhaque (ou outra mais “fortezinha” do gênero, como Cointreau);

Frutas sem casca e sem sementes (eu gosto de usar morango, uva itália, pêssego, abacaxi, carambola, laranja, maçã e amora).

* Preparo:

Em um recipiente pequeno, macere os morangos com a dose de conhaque, para que peguem bem o gosto da bebida.

Coloque todas as outras frutas picadas na jarra em que for servir (precisa ser uma bem grande, ok?), amasse-as um pouco para soltarem um pouquinho do suco, acrescente o morango com o conhaque, o espumante e a lata de club soda e misture bem!

Para decorar, coloque estrelinhas de carambola em cada um dos copos/ taças.

Para servir sem fazer muita bagunça, utilize uma colher para ajeitar as frutinhas nos copos e complete com a bebida.

E assim acaba nosso 2013… Em 2014, MUITO MAIS AMOR para todas nós!

postado por
Fernanda Barni de Almeida
Formada em Direito, descobri não ter talento para falar de coisas tristes. Romântica e apaixonada, criei o OMG para falar do que mais gosto: o amor.
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